젓가락으로 먹는 스파게티의 선구자 "洋麺屋 고에몬"
1976 년 일본인이 맛있다고 느끼는 자신의 창작 파스타를 만들어내는 가게로 시부야에 탄생했습니다. 면 요리를 일본인이 맛있다고 느끼기 위하여, 포크 대신 젓가락으로 먹는 스타일. 스파게티는 삶아의 아르덴 테를 맛볼 수 있도록, 충분한 물에서 수영 삶아 줄 수있는 큰 고에몬 가마를 채용. 그리고 스파게티를 담는 접시는 고에몬 원래 만들고있는 아리타 제공 추석에. 본고장 이탈리아의 식재료를 사용하고 있지만, 이탈리아 요리는 아니지만 일본에서 태어난 일본의 스파게티 그것이 고에몬입니다. ◆ 전석 금연 ◆